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29 janvier 2007 1 29 /01 /janvier /2007 08:32

 

Sauce à base de mayonnaise


Ingrédients:

 

 

mayonnaise

3 c.à soupe de ketchup

1 c. à soupe de moutarde

1 c. à soupe de whisky ou Cognac

poivre

un filet de jus de citron


Préparation:


* Mélangez tout les ingrédients à la mayonnaise - tout simplement. 

 



Pour répondre à la question de Pat : avec quoi manger cette sauce?


On peut la servir avec des amuses-bouches en apéritif : brochettes de légumes crus, oeufs de caille durs, dés de surimi, petites crevettes décortiquées....etc

 

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Published by Aurélia - dans Sauces
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commentaires

pat 29/01/2007 16:51

1 autre petit conseil : tu peux manger quoi avec cette sauce ?merci
bonne continuation