Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Omelette paysanne Temps de cuisson : 30 mn Temps de préparation : 10 mn Pour 4 personnes Ingrédients: Quelques branches de ciboulette 5 oeufs 3 grosses pommes de terre 150g de lardons 15cl d'huile d'olive sel, poivre Préparation : * Epluchez les pommes...
Lire la suiteTemps de préparation : 2 mn Temps de réfrigéation : 6H au frigo ou 30 mn au congélateur Pour 4 personnes Ingrédients : 2 yaourts natures 4 tasses d'eau 3 c. à soupe de miel 1 pincée de muscade 1 pincée de poivre de cayenne 1 c. à soupe de fleurs d'oranger...
Lire la suiteCaramels Temps de préparation: 5 mn Temps de cuisson : env. 15 mn Ingrédients : 500g de miel 1 boite de lait concentré sucré. Préparation : * Mélangez bien le miel et le lait concentré. * Faites cuire le tout dans une casserole à feu moyen pendant 15...
Lire la suiteLe gâteau au chocolat des enfants Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients: 3 oeufs 9 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure 9 c. à soupe de farine 9 c. à soupe de chocolat en poudre (pour petit déjeuner) 7 c. à soupe d'huile...
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Oeufs gratinés au fromage Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 mn Pour 4 personnes Ingrédients: 6 oeufs 2 beaux oignons 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 120g de fromage râpé 1 pointe de...
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