Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Temps de préparation: 15 mn Temps de cuisson: 55 mn Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 1kg de belles pommes de terre à peau rouge 2 brins de thym frais por le plat + 1 brin de thym pour la déco (facultatif) 75g de beurre + environ 25g pour beurrer le...
Lire la suiteSAPHIR Temps de préparation : 5 mn Ingrédients : 1/2 bouteille de Schweppes 3/4 de Gin 1/8 de crème de banane 1/8 de curaçao bleu 1 trait de citron Préparation: * Dans un grand verre givré au sucre et au jus de citron (voir dans la rubrique astuce pour...
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POUR DORER UN GATEAU vous pouvez utiliser soit un jaune d’œuf délayé dans très peu de lait ou bien un mélange lait + sucre.
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