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Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.

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plats a viande

FILETS DE CANARD MIEL / VINAIGRE DE FRAMBOISE

FILETS DE CANARD MIEL / VINAIGRE DE FRAMBOISE

Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de canard 200g d'échalotte (ou échalottes + oignons rouges) 5 cl de vinaigre de framboise 3 c. à soupe de miel 1/2 verre d'eau Préparation: * Dans un faitout...

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FILET MIGNON CAMPAGNARD EN CROÛTE

FILET MIGNON CAMPAGNARD EN CROÛTE

Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 14 tranches de bacon comté ou gruyère râpé 2 gros oignons rouges 2 jaunes d'oeufs Préparation: * Etalez la pâte feuilletée et placez-la sur une...

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