Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson: 20mn
Ingrédients:
pâte à pizza
crème fraîche
mozarella
jambon cru
3-4 figues fraîches
Préparation:
* Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
* Disposez une feuille de papier sulfurisé/cuisson sur une plaque et posez-y votre pâte à pizza étalée.
* Egouttez la mozarella et coupez-la en fines tranches.
* Coupez également les figues en rondelles et le jambon cru en lamelles larges.
* Répartissez la crème fraîche sur la pâte jusqu'à 0.5cm-1cm du bord.
* Disposez les tranches de mozarella, puis les rondelles de figues.
* Ensuite répartissez les lamelles de jambon.
* Enfournez pendant 15-20mn jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
* Servez de suite
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