Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Temps de préparation: 10 mn
Temps de cuisson: 45 mn
Pour 8 personnes
Ingrédients:
1 pâte brisée sucrée (voir la recette dans la catégorie "pâte à...")
500g de fromage blanc
2 dl de crème fraîche
4 oeufs
200g sucre poudre
1 c. à soupe de farine
1 pincée de sel
Préparation:
* Préchauffez votre four à 200°C.
* Placez la pâte brisée dans un moule à tarte.
* Mettez dans un récipient le fromage blanc, le sucre, le sel et la farine. Mélangez bien.
* Puis ajoutez la crème fraîche et les oeufs, mélangez soigneusement cette préparation avec un fouet .
* Versez-la sur la pâte.
* Faites cuire au four à 200°C pendant 45 mn.
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