Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
PELER FACILEMENT DES TOMATES
Faites bouillir de l'eau dans une casserole.
Hors du feu, placez dans l'eau bouillante les tomates à peler pendant 1 mn seulement.
Retirez-les de l'eau, laissez-les refroidir ou passez-les sous l'eau froide et pelez les tomates.
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