Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Sauce à base de mayonnaise
Ingrédients:
mayonnaise
3 c.à soupe de ketchup
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de whisky ou Cognac
poivre
un filet de jus de citron
Préparation:
* Mélangez tout les ingrédients à la mayonnaise - tout simplement.
Pour répondre à la question de Pat : avec quoi manger cette sauce?
On peut la servir avec des amuses-bouches en apéritif : brochettes de légumes crus, oeufs de caille durs, dés de surimi, petites crevettes décortiquées....etc
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