Recettes de cuisine originales. Avec astuces et conseils. Recettes alsaciennes...forcément..., bretonnes, indiennes, italiennes, pains, viennoiseries, confiseries, gâteaux, desserts, cocktails, sauces, plats de viande et poissons, pâtes, pommes de terre et plus encore. De nouvelles recettes chaque semaine. Alors n'hésitez pas à venir découvrir mon p'tit blog.
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 10-12 mn
Pour env. 40 cookies
Ingrédients:
180g farine
1/2 sachet levure chimique
140g beurre
140g chocolat blanc
80g cassonnade
40g sucre en poudre
1 oeuf
env. 40g smarties
Préparation:
* Sortez les 140g de beurre 1H avant de commencer la préparation.
* Coupez grossièrement le chocolat en petits morceaux.
* Dans un saladier, à l'aide d'une fourchette, mélangez le beurre ramolli, la cassonade et le sucre en poudre.
* Ajoutez l'oeuf, la farine + levure et mélangez bien après chaque ajout d'ingrédient.
* Ensuite, incorporez les morceaux de chocolat et mélangez.
* Préchauffez votre four à 180°C.
* Sur une plaque recouverte de papier cuisson, répartissez des petits tas de pâte que vous applatirez (de 5cm de diamètre).
-> Veillez à bien les espacer afin que les cookies ne se collent pas entre eux à la cuisson.
* Parsemez les petits tas de quelques smarties.
* Faites cuire pendant 10 à 12 mn en surveillant la fin de cuisson.
* A la sortie du four, laissez les cookies refroidir un peu avant de les prendre.
-> à la sortie du four, les cookies sont mous mais en refroidissant ils vont durcir.
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